Forlì-Cesena nel piano di espansione di Spoon Brands: in arrivo nuovi ristoranti grazie a un investimento da 28 milioni

Un finanziamento da 28 milioni di euro per accelerare l’espansione in Italia, con l’obiettivo di aprire circa 60 nuovi punti vendita tra il 2026 e il 2027, anche nel territorio di Forlì-Cesena. È il piano annunciato da Spoon Brands, gruppo italiano attivo nella ristorazione organizzata, che ha ottenuto il sostegno di un pool di banche guidato da UniCredit.

L’operazione servirà a finanziare la crescita del gruppo, che punta ad ampliare la propria presenza nelle principali città italiane, tra cui Roma, Milano, Bologna, Firenze, Venezia, Forlì-Cesena e Siracusa. Le nuove aperture riguarderanno soprattutto ristoranti con formula drive through, ma anche locali nei principali centri commerciali e nei centri storici.

Il finanziamento è stato concesso da un pool bancario guidato da UniCredit, con la partecipazione di Illimity Bank (Gruppo Banca Ifis), e consentirà al gruppo di sostenere gli investimenti necessari per l’espansione della rete commerciale.

Spoon Brands opera nel settore della ristorazione attraverso un portafoglio di marchi già conosciuti dal grande pubblico. Tra questi figurano KFC (Kentucky Fried Chicken), Rossopomodoro, Antica Focacceria San Francesco e Milos Greek Food, la prima catena italiana dedicata allo street food greco.

L’obiettivo dichiarato dell’azienda è duplice: accompagnare la crescita dei marchi italiani e favorire l’ingresso sul mercato nazionale di grandi brand internazionali del settore food.

Attese nuove opportunità di lavoro

Oltre all’espansione commerciale, il piano punta anche a creare nuova occupazione. Secondo l’amministratore delegato Corrado Cagnola, ogni apertura dovrà rappresentare un’opportunità non solo per il gruppo, ma anche per il territorio.

“Questo finanziamento darà una forte spinta al nostro percorso di espansione – afferma Cagnola –. Vogliamo sostenere la crescita dei marchi italiani e portare in Italia importanti brand internazionali. Questo significherà nuove opportunità di lavoro, formazione e crescita professionale. Il nostro obiettivo è anche quello di creare valore per le comunità locali attraverso ogni nuova apertura”.

Anche obiettivi ambientali e sociali

Il finanziamento prevede inoltre il raggiungimento di alcuni obiettivi legati alla sostenibilità. Tra questi figurano il recupero delle eccedenze alimentari da destinare ad associazioni benefiche, l’aumento dell’utilizzo di energia proveniente da fonti rinnovabili e iniziative per favorire la parità di genere all’interno dell’azienda.

Per Andrea Burchi, Regional Manager Centro Nord di UniCredit, l’operazione rappresenta un esempio di come il credito possa sostenere progetti capaci di generare crescita economica e occupazione. Sulla stessa linea anche Stefano Ortolano, Head of Structured Finance di Illimity Bank, che sottolinea come il gruppo bancario accompagni Spoon Brands fin dalla sua nascita, nel 2023, sostenendone il percorso di sviluppo.

Al momento il gruppo non ha comunicato dove sorgeranno i nuovi ristoranti nell’area di Forlì-Cesena, ma il territorio è indicato tra quelli interessati dal piano di espansione previsto nei prossimi due anni.